• Viel Koffein
  Doppelt so viel Koffein wie Arabica-Kaffee
• Aroma
  Nussiges Aroma mit leichter Zartbitternote
• Gemahlen oder als ganze Bohne
  Frisch als Bohne oder gemahlen erhältlich
• Powertipp
  Perfekt für Butterkaffee gemeinsam mit ROCKET C8 MCT-Öl
• In Deutschland gemahlen
  Schonende Röstung und Mahlung in Deutschland
• Single Estate
  Erntefrischer und sortenreiner Kaffee aus dem Süden Indiens

5:35 Uhr morgens und dein Kopf sagt dir, es ist zu früh und zu dunkel, um aufzustehen. Ausreden gibt es viele. Dein Geist ist noch platt vom Vortag und eine Legion anonymer Stimmen will, dass du den Snooze-Button drückst. Doch dein Kopf ist stärker. Du weißt genau, warum du den Alarm gestellt hast. Heute ist dein Tag! Du willst Vollgas geben. 110 %. Für dein Projekt, für dein Ziel! Du springst aus dem Bett und legst los: Workout, kalte Dusche, Frühstück. Dazu gehört ab sofort eine große Tasse Raketentreibstoff aus der besonders koffeinhaltigen Robusta-Bohne.

ROCKET COFFEE ist besonders koffeinhaltig und damit bietet er dir den perfekten Raketentreibstoff für den optimalen Start in den Tag. Deshalb setzen nicht nur Kaffeeliebhaber auf unsere gemahlenen Kaffeebohnen mit dem einzigartigen kräftig-vollmundigen Geschmack, auch Biohacker wollen nicht mehr auf unseren ROCKET COFFEE verzichten, aus dem sie ihren UPGRADED ROCKET COFFEE brühen.

Wertvolle Canephora Bohnen aus dem Süden Indiens

ROCKET COFFEE wird aus Canephora-Bohnen produziert, die aus einem hochgelegenen Ursprungsgebiet im Süden Indiens stammen, von Hand verlesen und sonnengetrocknet werden. Danach werden die Bohnen erntefrisch nach Deutschland gebracht und hier in einer kleinen Privatrösterei schonend geröstet und gemahlen − mit dem Ziel, einen möglichst hohen Koffeingehalt zu erhalten. So entsteht der schwarze Treibstoff für deine Projekte!

Koffein − der Hauptdarsteller des schwarzen Raketentreibstoffes

Koffein ist in vielen Speisen und Getränken in unterschiedlichen Konzentrationen enthalten. Es ist eine chemische Substanz mit einem Ringsystem als Struktur und ein Purinalkaloid. Somit gehört es zu der Familie der Xanthine und ist uns bekannt als Hauptwirkstoff in Kaffee. Je nach Kaffeezubereitung findet sich ein anderer Koffeingehalt in Getränken wieder. Außerdem ist Koffein noch in Tee, Kakao, Mate, Kolanuss und Guarana zu finden. Nichtsdestotrotz schwören gerade Büroathleten auf den schwarzen Treibstoff, der ihnen bei Durchhängern mit der so dringend benötigten Energie versorgt.

Zutaten

100% gemahlene Single Estate Canephora Kaffeebohnen (Robusta) aus kontrolliert biologischem Anbau (Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021)

Nutzung & Wirkungsdauer:

Wir empfehlen je nach Geschmack eine Dosierung von 9-14g pro Portion (pro Tasse Kaffee). Mit Filtermaschine oder French Press aufbrühen und genissen!

Lagerung:

Achte darauf, dass du das Produkt stets trocken und kühl lagerst.

WAS BEDEUTET SINGLE ESTATE?

Der Ausdruck „Single Estate” ist ein Qualitätsmerkmal. Wenn ein Kaffee mit diesen Worten ausgezeichnet ist, bedeutet das, dass die Bohnen alle von einer einzigen Farm mit kleinen Produktionsmengen stammen und somit sortenrein sind.

WIE HOCH IST DER KOFFEINGEHALT VON ROCKET COFFEE?

Der durchschnittliche Koffeingehalt der Bohnen liegt bei gut 3 %. Wie viel Koffein letztlich in deinem Kaffee enthalten ist, hängt von der Art der Zubereitung ab. In einer French Press beispielsweise ist das Pulver länger im Kontakt mit Wasser als in einer Filterkaffeemaschine. Das Wasser hat somit mehr Zeit, Koffein aus dem Pulver herauszulösen. 100 ml des aufgebrühten Kaffees enthalten je nach Art der Zubereitung circa 60−80 mg Koffein.

WARUMM IST DER KAFFEE GEMAHLEN?

Für jede Sorte Kaffeebohnen gibt es einen optimalen Mahlgrad, der entscheidend für die Extraktionsstärke der Aromen ist. Du bekommst die Bohnen von uns also gleich optimal gemahlen und kannst den Kaffee sofort genießen, ohne dich vorab selbst mit dem Mahlen abmühen zu müssen. Durch die luftdichte Verpackung kommt der Kaffee nicht mit Sauerstoff in Verbindung − so bleibt das Aroma länger erhalten.

WOHER STAMMT DER KAFFEE?

Unsere Kaffeebohnen stammen aus dem Süden Indiens von einer Farm, die 1066 m über dem Meeresspiegel liegt. Dort werden die Bohnen von Hand verlesen und sonnengetrocknet. Die Farm legt großen Wert auf faire Arbeitsbedingung sowie auf den Schutz des Regenwaldes.